Vigneti


I vigneti dell'azienda agricola Casalvento sono dislocati in un territorio sufficienetemente vasto, tale da garantire l'ambiente ideale per le differenti tipologie di vitigni che vengono coltivati. Sono vigniti posti esclusivamente in collina, nel comune di Cerreto Guidi a solo 40 km da Firenze; dove il terreno è colivato a vigneto è parte integrante dello spettacolare paesaggio di questo comune. Sono circa 80 gli ettari di vigneto che hanno come vero protagonista il Sangiovese, ma a cui si affiancano anche Merlot, Syrah, Cannaiolo, Trebbiano, che sviluppano maturità, eleganza e personalità tipicamente toscane. Migliorare la qualità delle uve significa migliorare la qualità del vino.

Terreni


Le condizioni ambientali ottimali di queste colline favoriscono lo sviluppo della vite e la produzione di uve ideali per la vificazione. E' sufficiente assecondare la natura affinchè questi vigneti offrono un prodotto eccellente. Ad un inverno mite si alternano periodi piovosi e soleggiati, una primavera piovosa e un'estate calda e asciutta, rinfrescata da brevi precipitazioni, rappresentano condizioni climatiche perfette per far giungere le uve alla giusta maturazione. Casalvento, una fattoria che porta con sè una lunga esperienza agricola e nelle sue terre, nascono in purezza i nostri vini, nel rigoroso rispetto della tradizione, mantenendo un legame con le nostre più lontane radici che si fondono oggi con le moderne tecnologie e ci aiutano a ottenere vini con uno standard qualitativo di tutto rilievo.

Gallery


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